ЧЕВАПЧИЧИ
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 500 грамм
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Майоран — 1 ч. л.
Соль, перец, острая паприка — по вкусу
Приготовление:
Лук почистить и нарезать кубиками.
Чеснок мелко нарезать или раздавить.
Тщательно перемешать фарш, добавить соль, чеснок, лук и специи.
Сформировать продолговатые котлетки величиной с большой палец руки, обжарить до хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
#чевапчичи #рецепты #глтовтмвеусно
