ЗИМНЯЯ ВИШНЯ - торт песочно-ягодный с нежным сметанным кремом !!! **Начинка: вишня любая 600г, без сока. *Тесто мягкое: состав комн/темп: сметана 200г+слив/масло 200г -смешать, ввести тихо муку 3ст, гаш/соду 1ч/л. В холод на 2ч, накрыв пленкой *Тесто на 16 длинных частей, раскатаем, в центр начинка+сахар, защипывая края. В форму по кругу, рулет 4шт -в Духовку на 20мин, при 200. Остудим. *Крем: сметана 600г +сах/пудра 120г+ванилин. Стоим 30мин,и в холод на ночь. *Украсим кокос/стружкой 50г !!!
