Квашеная капуста без соли и сахара: рецепт, в который мало кто верит (просто заливаю капусту обычной водой) Статья автора «Кухня наизнанку» в Дзене ✍: Многие, кому я рассказывала об этом способе, не верили, что капуста может заквасится просто в воде, без соли.