Кулинария: минтай под соусом
ok.ru
Минтай, который просят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично-молочным соусом
Если вы до сих пор считаете минтай сухой и скучной рыбой — значит, его просто неправильно готовили. Я сама раньше обходила его стороной, пока не нашла этот способ. Теперь в нашей семье минтай исчезает со сковороды быстрее, чем успеваю накрыть на стол. Делюсь проверенным рецептом и всеми секретами, чтобы у вас получилось с первого раза.
Почему именно минтай
Минт...
talgar-sity.kz
Рыба"Минтай" в морковно-томатном соусе"
Для приготовления этого блюда вам понадобиться мороженная рыба желательно "минтай", морковь 2-3 штуки и томатная паста.Для кл яра вам понадобиться мука,яйцо,соль и перец. Рыбу свежемороженую немного размораживаем и нарезаем на одинаковые кусочки.Делаем кл яр для рыбы: разбиваем яйцо и добавляем соль и черный перец.

