Вспоминая рецепты нашего детства первое, что всплывает в памяти – петушок на палочке. Ингредиенты только натуральные, и никаких «Е»!!! Итак, приступим. • вода – 6-9 ст.л; • сахар – 9 ст.л.; • лимонная кислота – щепоточку или 1 ст.л винного уксуса; • масло растительное для смазки формы; • палочки или шпажки. Наливаем в кастрюльку воду, добавляем сахар и лимонную кислоту. Ставим на маленький огонь. Варить, медленно помешивая. Смесь доводим до карамельного цвета и выключаем. Готовность…
