Кулинарные советы по супам
passionforum.ru

Коллекция кулинарных рецептов в журнале «Кухонька Михалыча №7 2025» "Кухонька Михалыча" журнал кулинарных советов для всей семьи. На страницах издания вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
ok.ru

Вкусный, питательный и, главное, полезный суп из чечевицы. Она занимает второе место по содержанию белка среди других бобовых. В чечевице большое количество клетчатки, улучшающей работу пищеварительного тракта.
Еще одна причина для приготовления такого крем-супа - простота, вы не потратите много времени и сил для того, чтобы приготовить обед.
Крем-суп из чечевицы
Ингредиенты на 4 порции:
Красная чечевица 200 г
Морковь 100 г
Репчатый лук 100 г
Томатная паста 1.5 ст. л....
vk.com

Хозяйке на заметку! 28 КУЛИНАРНЫХ ХИТРОСТЕЙ на вес золота. 1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить. 2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус. 3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус. 4. Отбивные получатся более мягкими, если за 1 -2 часа до жарки их смазать смесью уксуса и растительного…