Летняя зелень - источник витаминов Пряная зелень сделает аппетитным любое блюдо, летние травы- это не просто приправа: базилик, кинза, любисток, тимьян и мелисса - кладезь целебных веществ Укроп, петрушка, салат и лук – вот и всё, что хозяйки используют для приготовления пищи, остальное считается ненужной данью моде. Сторонники такого подхода обедняют свой рацион и лишают блюда новых оттенков вкуса и аромата, упуская из виду полезные свойства трав. Пряные травы - это природный источник эфирных…
