Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле. Стейки из форели на ольховой дощечке на грилеСтейки мы будем запекать на гриле, на ольховой дощечке, поэтому перед приготовлением саму дощечку необходимо замочить в воде на 6 часов. Переходим к стейкам я купил их замороженными, разморозил за ночь на нижней полке холодильника, промыл и просушил. Приготовим маринад. Для этого в глубокой миске смешиваем сок половины лимона с 2 столовыми ложками оливкового масла и 2 столовыми ложками соевого соуса. В…
