Лук фиолетовый для салата

Салат Селедка под шубой | Самый обычный рецепт салата Филе сельди - 4 филе (примерно 500 гр.).Отварной картофель - 500 гр.Яйцо куриное - 5 шт.Отварная морковь - 250 гр. (2 шт.)Отварная свекла - 500 г. (4 небольших клубня)Фиолетовый лук - 1 шт.Майонез - примерно 250 гр.Растительное масло - 1 ч.л. Соль - по вкусу.Уксус 9% - 1 ст.л.Вода...

Сметанно-сырный соус. Соус на основе сметаны и майонеза, с добавлением лучка, плавленого сырка и укропа. Ароматный, пикантный, освежающий. Послужит отличным дополнением к мясным, рыбным и овощным блюдам, шашлыкам и жареному на костре хлебу. Угощайтесь!