Корзиночки «Селедка под шубои»
Ингредиенты:
Отварная свекла 2 средних шт,
1 отварное яицо,
отварная картошка 1 шт(средняя),
селедка филе 1 шт,
1 ч ложка желатина(без верха).
Приготовление:
Желатин залить 50 гр воды, оставить набухать на время указанное на упаковке. Свеклу натереть на крупнои терке, добавить маионез, соль, перемешать. Желатин растопить в микроволновке 15 сек, остудить, добавить к свекле, перемешать.
Берем форму для кексов ( у меня силиконовая на 6 кексов)...
