Молотая куркума
vk.com
Классический ужин - Тефтели, томленные в овощном рагу Ингредиенты Фарш говяжий 1 кг Крошки хлебные 50 г Лук репчатый 4 головки Яйцо куриное 2 штуки Кинза (кориандр) 50 г Чеснок 6 зубчиков Помидоры консервированные 450 г Изюм 100 г Морковь 4 штуки Бульон говяжий 1 л Масло оливковое 100 мл Шафран щепотка Корицы палочки 2 штуки Корица молотая ½ чайной ложки Куркума 1 чайная ложка Перец кайенский ½ чайной ложки Орех мускатный молотый ½ чайной ложки Соль морская крупная ½ чайной ложки Перец черный…

