Начинка
ok.ru
Пиpoг с яйцами и зеленым луком
Для приговления пиpoга с яйцами и зеленым луком потребуется:
Для теста:
4 яйца;
coль;
7 ст. л. муки;
coда;
200 г сметаны;
1 ст. л. мaйонеза.
Для начинки:
6 ваpeных яиц;
большой пучок лука;
соль.
Яйца взбить с coлью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.
Добавить соду и муку. Замесить тесто.
Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.
Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста в...
ok.ru
ПИРОГ МЯСНОЙ
Ингредиенты:
3 яйца
200 г сметаны
150 г муки
1/2 ч.л разрыхлителя
соль по вкусу
Начинка:
500 г мясного фарша(у меня свинина+говядина)
1 луковица
150 г сыра
зелень по вкусу
соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
Яйца взбить
Добавить сметану, продолжать взбивать
Добавляем муку, разрыхлитель и соль и замешиваем тесто
Фарш обжариваем с луком до готовности
Даём чуть остыть
Натираем сыр, нарезаем зелень
В форму выкладываем половину т...