Дорогие мои, сегодня расскажу, как я готовлю яблочный уксус без дрожжей — только из яблок, сахара и воды. Натуральный, ароматный, живой! Такой, как делали наши бабушки — без спешки, но с любовью.
Какие яблоки подойдут?
- Лучше всего — домашние: с дачи, сада или рынка.
- Можно использовать падалицу — но без гнили! Подпорченные места нужно аккуратно вырезать.
- Если яблоки покрыты воском (из магазина) — тщательно мойте. Домашние — достаточно протереть сухой салфеткой.
Как п...
