Оформление блюд с зеленью
vk.com

Закуска - что надо! Сырный хлеб. Для этого нам понадобится хлеб «кирпичик», зелень, твёрдый сыр, молотый чёрный перец, сливочное масло около 50 грамм. Нарезаем хлеб на квадратики, но не дорезаем до дна кирпичика, чтобы все квадратики у нас не рассыпались. Нарезаем ломтиками сыр. Раскладываем ломтики сыра между квадратиками в хлебе. Растапливаем масло, смешиваем его с перцем, зеленью, можно немного соли добавить для любителей солёненького. Поливаем наш хлебушек и отправляем его на фольге в…
cooksa.ru

Фокачча - (итал. focaccia) - это традиционный итальянский хлеб,который готовят с разными начинками. Фокаччу иногда сравнивают с пиццей,но в пицце главное начинка,а в фокачче хлеб. Раньше фокачча выпекалась без начинок, добавления пряностей и зелени,но позже её обогатили различными вкусами, поэтому появилось большое количество разновидностей фокаччи. В древние времена фокаччу выпекали на открытом очаге, который находился в центре дома и назывался – focus. Форма фокаччи,как и толщина может быть…