Огуречный салат с луком и чили - ВКУСНЯТИНА Ингредиенты Огурцы - 4кг Лук - 1кг Сельдерей листовой - 1пучок (большой) Перец чили - 1стручок Соль - 3ст.л. Сахар - 1стак Уксус 9% - 1стак Масло подсолнечное - 2/3стак Перец душистый горошком - 5шт Как приготовить Огурцы промыть, отрезать попки и нашинковать кольцами; Лук - полукольцами; Сельдерей и чили нашинковать; Выложить овощи в глубокую тару, добавить все специи, перемешать и настаивать в течении 5-7 часов (объем должен уменьшиться минимум…
