Алтайское оромо - "пельмень" любимого размера. Когда я стала молодой мамой и, соответственно, начинающей хозяйкой, то, помнится, мечтала о таком чудесном блюде, которое будет по вкусу как пельмень, а по размеру - раз - и готово. Сами, наверное, помните, как хочется иногда приготовить домашнее и вкусненькое и как тяжело молодой неумёхе потратить полдня, чтобы налепить пару досок кривеньких пельменей, которые еще и оказываются хуже покупных.
