Осетинки
dzen.ru

Когда надоедают пирожки, я пеку пироги на универсальном тесте (научилась у осетинки) Сегодня хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом приготовления осетинского пирога, начинку можно использовать любую, кто-то любит с отварным картофелем и обжаренным луком, кто-то с мясом, или вообще с джемом. В общем добавляйте то, что любите, тем более тесто универсальное, воздушное, мягкое, подойдёт как для пирога, пирожков или пиццы. Когда надоедают пирожки, я пеку пироги на у...
dzen.ru

Осетинские пироги по рецепту знакомой Знакомых разной национальности у меня много. Люблю экспериментировать на кухне. Всегда их благодарю за хороший рецепт.
Вот и сегодня решил себя проверить на осетинской кухне. Показываю, что у меня получилось.
Пироги в готовом виде
На мой взгляд получились хорошие пироги. Правда, у моей знакомой осетинки, по рецепту которой я и готовил, тесто чуть вкуснее, немного потоньше получается.