ПП - это полезно и просто 💚 on Instagram: "Буряк по-корейски 🥗
🔪Буряк 500 гр
🔪Соль 1/2 ч.л
🔪Сахар 1,5 ст.л
🔪Кориандр 1 ч.л
🔪Уксус 6% 2 ст.л (винный, яблочный, рисовый)
🔪Чеснок 🧄 4 зуб.
🔪Подсолнечное или кунжутное масло 60 мл (4 ст.л)
❇️Буряк натираем на тёрке для корейской морковки, посыпаем солью и оставляем на 30-40 минут, выделенный сок не выливаем
❇️Добавляем все остальные специи и заливаем раскаленным маслом, хорошо перемешиваем и убираем в холодильник в...
