Пасхальные куличи и яйца
vk.com
Пасха в разных странах Каждая страна имеет свои традиции празднования светлого праздника пасхи. Приготовления к празднованию Пасхи начинаются уже в четверг, когда пекут куличи и красят яйца в красный цвет В Италии едят пасхальный пирог с вареными яйцами и шпинатом. Важными являются процессии в страстную пятницу, во время которых по улицам несут церковный крест. Участники прецессии одетые во всё темное степенно проходят по улицам, соблюдая почтительное молчание. Во Франции только на второй день…
vk.com
Полезное на заметку| Как правильно приготовить пасхальный кулич в домашних условиях. Пасхальный домашний кулич (опарный)! Продукты (на 1 порцию): На 1 кг муки: Молоко - 1,5 стакана Дрожжи сухие активные - 1 пачка (11 г) Яйцо куриное - 6 шт. Сливочное масло - 300 г или маргарин - 300 г Сахар - 1,5-2 стакана Соль - 0,75 ч. ложки Изюм - 150 г Цукаты - 50 г Ванильный сахар - по вкусу Цедра лимона (по желанию) - 1-2 ч. ложки Способ приготовления Пасхального кулича: 1. Муку просеять. Молоко нагреть…














































