Печенье венский вихрь
vk.com
Масляное печенье «Венские вихри» от Мэри Берри
Ингредиенты
Для печенья:
250 грамм очень мягкого несоленого масла
50 г сахарной пудры
225 г муки
25 г кукурузного крахмала
Для начинки:
100 грамм несоленого масла, комнатной температуры
200 г сахарной пудры, плюс дополнительная для присыпки сверху
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
1/2 стакана малинового джема без косточек
Приготовление:
Разогреть духовку до 190°С. Застелите два противня пергаментом. Подготовьте кондите...
