Здоровое питание по-скандинавски
Традиционную модель потребления продуктов питания в России нельзя назвать «здоровой», — считает руководитель Национального центра здорового питания, профессор МГУ им. Ломоносова, доктор медицинских наук Олег Медведев. В ежедневном рационе россиян сегодня довольно много мяса и переработанных мясопродуктов, печёных сладостей и слишком мало овощей и фруктов
