Старопольский пряник (Перник) один из самых популярных и самых вкусных пряников .
Вкусный, пряный,ароматный, мягкий, тающий во рту.
Тесто на пряник нужно замешивать заранее, минимум за неделю до выпечки.
Он хорошо хранится, с каждым днём становится только вкуснее!
Тесто:
Мука 340 гр
Сахар 80 г
Масло сливочное 85 г
Мёд 165 г
Яйцо 1 шт.
Сода 1 ч.л.
Молоко 40 мл
Соль 1/4 ч.л.
Пряности 1-1/2 ст.л.( кардамон, имбирь, корица, мускатный орех)
Для пропитки 350 г повид...
