15 января родился Александр Грибоедов (1795 – 1829), русский драматург, поэт, дипломат...
...Где́, укажите нам, отечества отцы,
Которых мы должны принять за образцы?
Не эти ли, грабительством богаты?
Защиту от суда в друзьях нашли, в родстве,
Великолепные соорудя палаты,
Где разливаются в пирах и мотовстве…
![Беру 3 картошки и 1 яйцо. Ленивые пирожки с картошкой, тесто как пух: целая гора вкуснятины Пирожки — это уютное домашнее блюдо, которого готовится на протяжении всей истории человечества. Пирожки стали готовить после того, как открыли приготовление хлеба. Первые пироги не выглядели так, как сейчас. Однако, в мире кулинарии они произвели революции в плане выпечки. Пироги — это производное от слова “пир”. Дело в том, что пироги часто готовили к праздникам. […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fefd%2Fda%2F7fdc4c1c4fdceb0d1661aa6c493.jpg)
![«Гламурные баклажаны» - мой оригинальный и проверенный временем рецепт - Пир во время езды Было дело, ходила я как-то на посиделки к своей давнишней подружке. Дружим уже лет 25. А там ее дочь приготовила баклажаны. Я сначала и не поняла, что это за продукт, а попробовав воскликнула: “Гламурные баклажаны!”. С тех пор все это блюдо называют только так. Оно настолько вкусное и красивое, что название идеально подходит к этим […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fdec%2Fb6%2F9750e9806262f1933bcdf5cc341.jpg)
![Рецепт этих пирожков люблю за быстроту и универсальность. Плюс, тесто бездрожжевое - не надо возиться - Пир во время езды Вчера нажарила партию вкуснейших и мягких пирожков с картошкой, улетели за 5 минут и на ура. Доедая очередной пирожок сразу вспомнилась бабушка, деревня, пирожки, нет, горы пирожков и стакан холодного молока. Рецепт этих пирожков люблю за его быстроту и универсальность: плюс, что тесто бездрожжевое — не надо возиться с тестом и ждать пока оно подойдёт […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F62c%2F2d%2Fc0a66b4778bd8fbb41b5735ba39.jpg)
![Мой особенный рецепт утки в сочетании с рассыпчатым рисом и копчёностями (мясо получается очень нежным) - Пир во время езды Сегодня хочу поделиться одним из своих любимых рецептов. Еще до эры интернета, в одной кулинарной книге мне попался рецепт курицы с рисом. Я по нему приготовила и результат был удовлетворительный. В следующий раз мне захотелось внести какие-нибудь корректировки, и я заменила курицу уткой. Вышло очень хорошо. Тогда я пошла дальше, добавив немного копченостей и овощей. […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F90a%2Fdf%2F8aa7370432595146703686aafb4.jpg)
![Рисовая каша в тыкве. Казалось бы, обычная утренняя каша, но у моих вызывает бурю восторженных эмоций - Пир во время езды Тыква – еще одна радость осенней поры. Этот овощ я ценю не только за его полезность и насыщенность витаминами, но и за его многофункциональность и уникальную возможность сочетания со многими другими ингредиентами. Тыква вкусна как в виде десерта, так и в качестве гарнира или основного блюда: с мясом, крупами или другими сытными компонентами. Самым любимым […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F031%2F33%2Fb9b569d74f2bd50e76eea23b1a8.jpg)
![Безумно вкусное печенье «Мерзавчики» - Пир во время езды Понятия не имею, откуда такое «живописное» название. Думаю, так назвали печенюшки исключительно из-за того, что ими не наесться. Они настолько бесподобно вкусные, что просто сил нет устоять перед искушением этих «мерзавчиков». Правда, дома я называю их просто Лакомка. Все же, считаю, что неповторимый вкус печенек – это их достоинство, не недостаток. И очень хорошо, что […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fefb%2Fb3%2F98f89431857f8e325dde2bef839.jpg)
![Решила только попробовать рецепт французских пирожных, а уже третий раз готовлю их! - Пир во время езды Гениальный рецепт! Простой и в то же время гениальный. Недавно искала варианты пирожных с тонким бисквитным тестом и кремом чиз. И нашла несколько вариантов. Из всех рецептов один меня заинтересовал. Он содержал все мои требования, и в то же время имел очень классную изюминку, которую мне захотелось тут же опробовать. Бисквит в пирожном пропитывался сиропом […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fa51%2Fc0%2Fc8b3f600f0bec2022c4a9dd5db4.jpg)
![Необыкновенно вкусный «Ленивый хлеб» (без замеса), готовлю сама и советую всем друзьям - Пир во время езды Сегодня я испробовала очередной рецепт домашнего хлеба. Рецепт нашла в просторах интернета, он испробован большим количеством хозяек и получил 1000 хвалебных отзывов. И вот вам мой отзыв: хлеб отличный, готовится очень просто, не требует специального инвентаря и заморских ингредиентов. А основная его фишка — это хрустящая корочка. Жаль фотографии не передают звук от его нарезания. […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fcc7%2F6c%2Ffc628365f87900f01c18aab14fc.jpg)
![«Невидимый» – любимейший яблочный пирог (теста минимум и держит форму) - Пир во время езды Как «спрятать» тесто в пироге? Ведь всем нам больше нравится начинка, поэтому и такой пирог гарантированно понравится всем. И сделать это возможно. Я нашла рецепт яблочного пирога, где тесто практически незаметно, зато яблоки реально вкусные, они запекаются в тесте, но не теряют сочности. Просто неземное лакомство! Когда я еще искала подобный рецепт, я часто встречала […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F148%2Ff9%2F365161d47d0fafaee3a6950d702.jpg)
![Рецепт «Турецкого теста» - вся прелесть в том, что подходит для любой выпечки. Один замес и пышный хлеб и тонкие лепёшки - Пир во время езды Ох, как жаль, что некоторые рецепты узнаешь так поздно((( Я и представить не могла, что можно влюбиться в тесто!) И причин тому много: Например, делается это тесто не просто быстро, а вообще без каких-либо хлопот (признаюсь, я его практически не вымешиваю!!!). Ингредиенты копеечные, и за ними вообще не нужно идти в магазин: все и всегда […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F402%2F1e%2F7e554e178988c6a4babd2f4c859.jpg)
