Полукольцо

Салат ГОМЕЛЬЧАНКА **Капуста 800-900г нашинкуем, и помнём руками. Вареная колбаса 400-500г режем соломкой, полукольцами лук 1шт, перемешать. Заправить майонезом. Украсим зеленью. *Всё, готово !!!

Пицца КАРМЕН ОВОЩНАЯ в Духовке ! **Основа: мука 200г+тепл/вода 150мл+сух/дрожжи 1с/л+соль, месим тесто 3мин. Раскатаем лепешку в 30см. *Болг/перец 2шт и лук 1шт - режем полукольцами, смешаем с маслом+соль, перец. Запечем в духовке 10мин, до 220. *Основу смажем том/пастой 3с/л, сверху перец с луком, кусочки Моцарелла 125г, половинки помидор Черри 8шт, зел/горошек 3с/л, тертый Пармезан 2с/л, маслины. *В духовку на 15мин, до корочки.

Салат «Золотой запас» - Запасаемся на зиму Потребуется: 4 кг помидоров, 2 кг моркови, 1 кг репчатого лука, 1 кг свеклы, 2 ст. ложки 70%-й уксусной эссенции, 0,5 л растительного масла, 2 кг соленой кильки, 2 ст. ложки соли (по желанию), 18 ст. ложек сахара. Помидоры пропустить через мясорубку. Свеклу и морковь натереть на терке. Репчатый лук нарезать кольцами или полукольцами. Все овощи (кроме помидоров) тушить на масле 15 минут после закипания. Затем добавить помидоры и варить 2 часа. За 15…

ВКУСНЫЙ ПОМИДОРЧИК за 1-2 дня !!! **Помидоры кружками 1кг +лук полукольцами 2шт, уложить слоями в банку или контейнер. *Залить маринадом: соединить раст/масло 8с/л+лимон/сок 4с/л+суш/базилик 2ч/л+мёд 2ч/л+рубленый чеснок 2зуб+соль+молот/красный перец. Маринада мало - но это не так, помидоры дадут сок! Мёд - обязательно, заменять сахаром не стоит! Аромат не получится. Закрыть плотно, и поставить в холод на 1-2дня. //ВК-Дневник кулинара

ВКУСНЫЙ ПОМИДОРЧИК за 1-2 дня !!! **Помидоры кружками 1кг +лук полукольцами 2шт, уложить слоями в банку или контейнер. *Залить маринадом: соединить раст/масло 8с/л+лимон/сок 4с/л+суш/базилик 2ч/л+мёд 2ч/л+рубленый чеснок 2зуб+соль+молот/красный перец. Маринада мало - но это не так, помидоры дадут сок! Мёд - обязательно, заменять сахаром не стоит! Аромат не получится. Закрыть плотно, и поставить в холод на 1-2дня. //ВК-Дневник кулинара

ВКУСНЫЙ ПОМИДОРЧИК за 1-2 дня !!! **Помидоры кружками 1кг +лук полукольцами 2шт, уложить слоями в банку или контейнер. *Залить маринадом: соединить раст/масло 8с/л+лимон/сок 4с/л+суш/базилик 2ч/л+мёд 2ч/л+рубленый чеснок 2зуб+соль+молот/красный перец. Маринада мало - но это не так, помидоры дадут сок! Мёд - обязательно, заменять сахаром не стоит! Аромат не получится. Закрыть плотно, и поставить в холод на 1-2дня. //ВК-Дневник кулинара

ВКУСНЫЙ ПОМИДОРЧИК за 1-2 дня !!! **Помидоры кружками 1кг +лук полукольцами 2шт, уложить слоями в банку или контейнер. *Залить маринадом: соединить раст/масло 8с/л+лимон/сок 4с/л+суш/базилик 2ч/л+мёд 2ч/л+рубленый чеснок 2зуб+соль+молот/красный перец. Маринада мало - но это не так, помидоры дадут сок! Мёд - обязательно, заменять сахаром не стоит! Аромат не получится. Закрыть плотно, и поставить в холод на 1-2дня. //ВК-Дневник кулинара

Салат «Золотой запас» - Запасаемся на зиму Потребуется: 4 кг помидоров, 2 кг моркови, 1 кг репчатого лука, 1 кг свеклы, 2 ст. ложки 70%-й уксусной эссенции, 0,5 л растительного масла, 2 кг соленой кильки, 2 ст. ложки соли (по желанию), 18 ст. ложек сахара. Помидоры пропустить через мясорубку. Свеклу и морковь натереть на терке. Репчатый лук нарезать кольцами или полукольцами. Все овощи (кроме помидоров) тушить на масле 15 минут после закипания. Затем добавить помидоры и варить 2 часа. За 15…

Салат «Золотой запас» - Запасаемся на зиму Потребуется: 4 кг помидоров, 2 кг моркови, 1 кг репчатого лука, 1 кг свеклы, 2 ст. ложки 70%-й уксусной эссенции, 0,5 л растительного масла, 2 кг соленой кильки, 2 ст. ложки соли (по желанию), 18 ст. ложек сахара. Помидоры пропустить через мясорубку. Свеклу и морковь натереть на терке. Репчатый лук нарезать кольцами или полукольцами. Все овощи (кроме помидоров) тушить на масле 15 минут после закипания. Затем добавить помидоры и варить 2 часа. За 15…

ОПЯТА ЗАПЕЧЕННЫЕ - с картофелем и сыром! **Опята 0.5кг промыть, отварить в подсол/воде 30минут. На смаз/противень: картофель-дольки 1кг+соль, перец. Далее слоями: лук-полукольца 2шт+остывшие опята+приправы+зелень+тертый сыр 150г. *Запекать 40-45мин, при 180. Красота неописуемая, вкус незабываем!

ОПЯТА ЗАПЕЧЕННЫЕ - с картофелем и сыром! **Опята 0.5кг промыть, отварить в подсол/воде 30минут. На смаз/противень: картофель-дольки 1кг+соль, перец. Далее слоями: лук-полукольца 2шт+остывшие опята+приправы+зелень+тертый сыр 150г. *Запекать 40-45мин, при 180. Красота неописуемая, вкус незабываем!

Пицца КАБАЧКОВАЯ - в Духовке или сковороде !!! **Кабачок-кольца 1кг, каждое кольцо обмакнем в яйцо 2шт, затем в муку, обжарим с 2-х сторон, не солить!!! Положим на бумагу, чтобы стекал жир. *На смазанный противень (или сковороду) выкладываем плотно кабачок в 2слоя, далее отвар/дольки грудки 1шт+ терт/морковь 1шт+ лук полукольца 1шт+соль. Далее кружки помидор 3шт+ чеснок 2зуб+ терт/сыр 50г. *Заливаем: остатки яиц+ молоко или вода 1/4ст+ зелень. *И в духовку.

РЫБА-МИКС с помидором и сыром - быстро, вкусно! **Рыба филе-кусочки 600-700г в форму, посыпать чесноком 3-4зуб+соль,перец; смазать сметаной 3-4ст/л. Помидор 1шт -полукольцами выложить слоем+соль+зелень+тертый сыр 50-70г. *Запекать 30мин, при 200.

РЫБА-МИКС с помидором и сыром - быстро, вкусно! **Рыба филе-кусочки 600-700г в форму, посыпать чесноком 3-4зуб+соль,перец; смазать сметаной 3-4ст/л. Помидор 1шт -полукольцами выложить слоем+соль+зелень+тертый сыр 50-70г. *Запекать 30мин, при 200.

РЫБА-МИКС в Духовке - с помидором и сыром - быстро, вкусно !!! **Рыба филе-кусочки 600-700г в форму, посыпать чесноком 3-4зубчика + соль, перец; смазать сметаной 3-4ст/л. Помидор 1шт -полукольца выложить слоями+ соль+ зелень+ тертый сыр 50-70г. *Запекать 30мин, при 200.

Селедка, маринованная в яблочном уксусе Такой вкусной селедки я еще не пробовала! Ингредиенты: сельдь 2 шт лук 1-2 большие луковицы уксус яблочный 5 столовых ложек соль 2 ч л сахар 0,5 ч л вода 1 стакан (250 мл) перец горошек 10 шт кориандр зерна щепотка Приготовление: Рыбу почистить и порезать на кусочки. Лук порезать полукольцами. В воде растворить соль, сахар и добавить уксус яблочный, перемешать. В миску уложить рыбу вперемешку с луком, посыпать перцем и кориандром и залить рассолом (не…

Селедка, маринованная в яблочном уксусе Такой вкусной селедки я еще не пробовала! Ингредиенты: сельдь 2 шт лук 1-2 большие луковицы уксус яблочный 5 столовых ложек соль 2 ч л сахар 0,5 ч л вода 1 стакан (250 мл) перец горошек 10 шт кориандр зерна щепотка Приготовление: Рыбу почистить и порезать на кусочки. Лук порезать полукольцами. В воде растворить соль, сахар и добавить уксус яблочный, перемешать. В миску уложить рыбу вперемешку с луком, посыпать перцем и кориандром и залить рассолом (не…

Селедка, маринованная в яблочном уксусе Такой вкусной селедки я еще не пробовала! Ингредиенты: сельдь 2 шт лук 1-2 большие луковицы уксус яблочный 5 столовых ложек соль 2 ч л сахар 0,5 ч л вода 1 стакан (250 мл) перец горошек 10 шт кориандр зерна щепотка Приготовление: Рыбу почистить и порезать на кусочки. Лук порезать полукольцами. В воде растворить соль, сахар и добавить уксус яблочный, перемешать. В миску уложить рыбу вперемешку с луком, посыпать перцем и кориандром и залить рассолом (не…

Селедка, маринованная в яблочном уксусе Такой вкусной селедки я еще не пробовала! Ингредиенты: сельдь 2 шт лук 1-2 большие луковицы уксус яблочный 5 столовых ложек соль 2 ч л сахар 0,5 ч л вода 1 стакан (250 мл) перец горошек 10 шт кориандр зерна щепотка Приготовление: Рыбу почистить и порезать на кусочки. Лук порезать полукольцами. В воде растворить соль, сахар и добавить уксус яблочный, перемешать. В миску уложить рыбу вперемешку с луком, посыпать перцем и кориандром и залить рассолом (не…

Селедка, маринованная в яблочном уксусе Такой вкусной селедки я еще не пробовала! Ингредиенты: сельдь 2 шт лук 1-2 большие луковицы уксус яблочный 5 столовых ложек соль 2 ч л сахар 0,5 ч л вода 1 стакан (250 мл) перец горошек 10 шт кориандр зерна щепотка Приготовление: Рыбу почистить и порезать на кусочки. Лук порезать полукольцами. В воде растворить соль, сахар и добавить уксус яблочный, перемешать. В миску уложить рыбу вперемешку с луком, посыпать перцем и кориандром и залить рассолом (не…

Селедка, маринованная в яблочном уксусе Такой вкусной селедки я еще не пробовала! Ингредиенты: сельдь 2 шт лук 1-2 большие луковицы уксус яблочный 5 столовых ложек соль 2 ч л сахар 0,5 ч л вода 1 стакан (250 мл) перец горошек 10 шт кориандр зерна щепотка Приготовление: Рыбу почистить и порезать на кусочки. Лук порезать полукольцами. В воде растворить соль, сахар и добавить уксус яблочный, перемешать. В миску уложить рыбу вперемешку с луком, посыпать перцем и кориандром и залить рассолом (не…

Селедка, маринованная в яблочном уксусе Такой вкусной селедки я еще не пробовала! Ингредиенты: сельдь 2 шт лук 1-2 большие луковицы уксус яблочный 5 столовых ложек соль 2 ч л сахар 0,5 ч л вода 1 стакан (250 мл) перец горошек 10 шт кориандр зерна щепотка Приготовление: Рыбу почистить и порезать на кусочки. Лук порезать полукольцами. В воде растворить соль, сахар и добавить уксус яблочный, перемешать. В миску уложить рыбу вперемешку с луком, посыпать перцем и кориандром и залить рассолом (не…

Селедка, маринованная в яблочном уксусе Такой вкусной селедки я еще не пробовала! Ингредиенты: сельдь 2 шт лук 1-2 большие луковицы уксус яблочный 5 столовых ложек соль 2 ч л сахар 0,5 ч л вода 1 стакан (250 мл) перец горошек 10 шт кориандр зерна щепотка Приготовление: Рыбу почистить и порезать на кусочки. Лук порезать полукольцами. В воде растворить соль, сахар и добавить уксус яблочный, перемешать. В миску уложить рыбу вперемешку с луком, посыпать перцем и кориандром и залить рассолом (не…