Польворон
lenkazhestyanka.livejournal.com
Польворон Песочное, хрустящее, рассыпчатое, очень вкусное. Польворон еще называется мексиканским свадебным печеньем, состав его простой, но от этого не менее гениальный: масло, сахар, орехи, мука и иногда молоко. В Мексике, если верить Википедии, его продают на свадьбах и праздниках, испанцы и…
lifetastesgreat.livejournal.com
Польворон или мексиканское свадебное печенье - Life tastes
great!
примерно на 35 шт
Ингредиенты:
200 г сливочного масла комн.темп.;
150 г орехов пекан* ( у меня было 200 г)
100 г сахарной пудры + 200-300 г для обсыпки готового печенья;
300 г муки;
1 ч.л. разрыхлителя;
1 стручок ванили
пара щепоток корицы.
* можно грецкими заменить, но вкус будет немного другой




















