Попка
vk.com

Огуречная закуска зимняя - ЗИМА БУДЕТ ВКУСНОЙ!!! Ингредиенты Огурцы перезрелые - 5кг Помидоры красные - 2кг Перец болгарский - 3шт крупных Чеснок - 2головки Перец душистый горошком - 5шт Перец черный горошком - 10шт Гвоздика - 2шт Сахар - 2/3стак Соль - 2ст.л. без верха Масло рафинированное - 1стак Уксус яблочный 6% - 1/2стак Как приготовить У помидор и перца вырезать плодоножки (семена у перца оставить), у огурцов отрезать попки; Помидоры, перец, чеснок пропустить через мясорубку; Огурцы…
vk.com

Маринованные хрустящие огурчики в быстром маринаде Ингредиенты Огурцы – 1 кг Соль – 1 ст.л. для маринада + 2 ст.л. для пересыпки Сахар – 1 ч.л. Уксус белый винный – 1/3 стакана Вода – 1/4 стакана Чеснок – 2 зубца Семена укропа (свежие) – 1 ч.л. Перец черный крупнопомолотый – 1/2 ч.л. Укроп свежий – 1/2 пучка Как приготовить Огурцы вымыть, обсушить бумажными салфетками, срезать «попки». Нарезать ровными дольками (2-3 мм толщиной). Удобнее всего в комбайне теркой для плоской нарезки. Выкложить…