ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Яйца соединяем с солью, сахаром, взбиваем.
Добавляем заранее нагретое молоко (немного теплое), воду комнатной температуры, масло, перемешиваем.
2) Всыпаем муку, предварительно просеянную.
Размешиваем, чтобы не появились комочки. Можно взбить миксером.
3) Тесто оставляем на 15 минут.
4) Сковороду нагреваем, смазываем маслом.
5) Тесто еще раз перемешиваем.
6) Набираем тесто поварешкой, выливаем на середину сковороды, аккуратно распределяем по поверх...
