Картофельные рулетики с мясом
Для приготовления нам потребуются:
картофель — 5-6 клубне, мука — 1 стакан,
яйца — 2 штуки,мясной фарш из любого мяса ( у меня вино-говяжий) — 300 граммов, лук — 1 небольшая головка, чеснок-2-3 зубчика, соль, перец -по вкусу, сыр твердый — 50-60 граммов, масло сливочное — 30 граммов, масло растительное для жарки.
