Палочки из цукини, моркови и сыра
Ингредиенты:
* 1 средний цукини
* 1 средняя морковь
* 100 г тёртого твёрдого сыра (например, гауда)
* 1 яйцо
* 3-4 столовые ложки пшеничной муки
* Соль и перец по вкусу
* ½ чайной ложки гранулированного чеснока (по желанию)
* Растительное масло для жарки
Инструкция:
1. Натрите цукини и морковь на крупной тёрке.
2. Слегка посолите натёртый цукини, оставьте на 10 минут, затем отожмите лишнюю жидкость.
3. В миске смешайте цукини, морковь,...
