InVkus: Морской гребешок с овощным рагу по рецепту шеф-повара ресторана The Сад
Вам никогда не хотелось приготовить дома настоящее ресторанное блюдо? Только как узнать ингредиенты, пропорции, технологию и соблюсти множество нюансов, чтобы на вашей кухне получился тот самый шедевр, который вы пробовали в заведении.
Адриан Кетглас, шеф-повар ресторана The Сад, немного приоткрыл завесу тайны и поделился одним из своих авторских блюд.
