Рецепт: сметанный соус для пасты
ok.ru
Знаменитый соус "Тартар" - к пельмешкам и к любому мясному блюду! Рецепт под фото. Ставьте "Класс!", чтобы сохранить его на своей страничке!
- Майонез
-Сметана
-Вареный желток
-Горчица
-Соленые огурчики
Способ приготовления:
Смешать сметану и майонез один к одному,протереть туда желток, добавить по вкусу горчицы, натереть соленые огурчики, и до солить, если нужно. Чудесный соус к пельменям, пасте, да и просто на хлеб.
•••
vashiluybimyeretsepty.ru
Тефтели с картофелем в сметанно-томатном соусе | Ваши любимые рецепты
Куриное филе 350 грамм
Картофель 5-6 штук среднего размера
Лук 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Яйца 2 шт.
Хлеб 0,5 шт.
Сметана (или майонез) 2 ст.л.
Томатная паста 1 ст.л.
Растительное масло 3 ст.л.
Мука 2 ст.л. (для панировки)
Пол стакана воды
Соль и специи по вкусу
vk.com
Рецепт сезона - Запеченный болгарский перец с гречкой Понадобится: 250г сыра фета, 200г гречки, 6 болгарских перцев, 1 морковь крупная, 2 ст.л. кукурузного масла растительного, ½ ч.л. куркумы, черный перец, соль, для соуса – 150г сметаны, 2 помидора, 1 ст.л. топленого масла, по 2 ч.л. томат-пасты и сахара, по ½ ч.л. орегано, майорана, перца черного, соль. Как запечь болгарский перец с гречкой. Морковь потереть на крупной терке, обжарить в сковороде на масле, всыпать куркуму и гречку, прожарить…
vk.com
Рецепт сезона - Запеченный болгарский перец с гречкой Понадобится: 250г сыра фета, 200г гречки, 6 болгарских перцев, 1 морковь крупная, 2 ст.л. кукурузного масла растительного, ½ ч.л. куркумы, черный перец, соль, для соуса – 150г сметаны, 2 помидора, 1 ст.л. топленого масла, по 2 ч.л. томат-пасты и сахара, по ½ ч.л. орегано, майорана, перца черного, соль. Как запечь болгарский перец с гречкой. Морковь потереть на крупной терке, обжарить в сковороде на масле, всыпать куркуму и гречку, прожарить…
vk.com
Рецепт сезона - Запеченный болгарский перец с гречкой Понадобится: 250г сыра фета, 200г гречки, 6 болгарских перцев, 1 морковь крупная, 2 ст.л. кукурузного масла растительного, ½ ч.л. куркумы, черный перец, соль, для соуса – 150г сметаны, 2 помидора, 1 ст.л. топленого масла, по 2 ч.л. томат-пасты и сахара, по ½ ч.л. орегано, майорана, перца черного, соль. Как запечь болгарский перец с гречкой. Морковь потереть на крупной терке, обжарить в сковороде на масле, всыпать куркуму и гречку, прожарить…
sovetchiki.info
Рецепт на выходные
На кусок печени в 400 г (примерно 2 порции) нам понадобится:
Рецепт на выходные: Говяжья печень, тушёная в сметанно-горчичном соусе
Томатная паста – 1 ст. ложка
Сметана 20% – 3 ст. ложки
Зерновая горчица (или дижонская) – 1 ст. ложка без горки
Лук-шалот – 2-3 шт
Тимьян – 2-3 веточки
Каперсы – 1 ст. ложка
Масло растительное – 3 ст. ложки
Горячая вода – 3-4 ложки
Соль, перец по вкусу
vcusnyatina.ru
Мясо с кукурузой в сметано-томатном соусе // Ингредиенты:
- свинина (телятина, говядина, кролик или птица) – 600 г;
- банка кукурузы;
- сметана – 4-5 ст. ложек (я люблю брать сметаны побольше, но вы смотрите сами);
- томатная паста – 2 ст. ложки;
- растительное масло – 50 мл;
- специи и травы по вкусу (часто использую шафран, молотую лаврушку и черный перец);
- стакан воды или чуть больше.
Приготовление:



