Рецепт картофельных зраз
ok.ru
Картофельные зразы с пикантной куриной начинкой.
Ингредиенты:
14 картофелин среднего размера
1 яйцо
2 ст.л. кукурузного крахмала
4 ст.л. муки
1 куриное филе (предварительно отварное)
1 луковица
1 долька чеснока
40 г твердого сыра
1 ст.л. майонеза (йогурта или сметаны)
соль, перец по вкусу
панировочные сухари для обсыпки
cookinglib.ru
Картофельные зразы с фаршем, сытное и очень вкусное блюдо! Рецепт:Картофельные зразы (13 шт)Картофельное тесто:1 кг очищенной картошки1 яйцо (С1)3 - 4 ст.л. мукисоль, сушеный чеснок, чёрный перецНачинка:350 - 400 г фарша1 луковица20 г сливочного масласоль, перец, специи30 - 40 г твёрдого сыра (по желанию)Такие зразы могут быть с самой разной...

















































