Тефтельки - отличное повседневное блюдо | Любимые рецепты / Для изготовления 20 тефтелей нам понадобится:
400 гр. фарша лучше смешанного - свинина с говядиной или птицей
3 ст.л. томатной пасты
1 луковица
100 гр. белого хлеба , полстакана молока
1 стакан мясного бульона или воды
Специи (перец, соль, розмарин, кориандр)
Пшеничная мука
Растительное масло
Чеснок
Зелень
