Рецепт перца с чесноком
sloosh.ru

Маринованная моцарелла с пряными травами Пряные травы, чеснок и перец чили придают пикантности итальянской моцарелле. Так можно мариновать не только моцареллу, но и фету или козий сыр.Ингредиенты:моцарелла - 250 г оливковое масло - 100 млсмесь пряных трав (петрушка, базилик, розмарин, тимьян) - 2 ст. л.чеснок - 2-3 зубчикацедра...
sloosh.ru

Вегетарианские котлеты из фасоли без добавления яиц и масла Ингредиенты:микс сухой фасоли - 2 стакана лук - 3-4 шт. морковь - 1 шт.манная крупа - 4 ст. л.чеснок - 2 зубчика оливковое масло - по вкусу веточки петрушки и укропа - 5 шт. соль, молотый черный перец - по вкусу растительное масло - по вкусуПриготовление:1. Фасоль залить большим...
sloosh.ru

Фаршированные яйца с маслинами и вялеными томатами Ингредиенты:яйца - 6 шт. вяленые томаты - 50 г• маслины или/и оливки без косточек - 100 г• чеснок - 1-2 зубчика• сметана или сливки - 2-3 ст. л.• молотый перец• оливковое масло - 2 ст. л.• руккола - 1 пучокПриготовление:1. Чеснок измельчить, маслины и вяленые томаты нарезать...
youtube.com

Домашняя ветчина 🥩
📌Куриные бедра 4 кг
📌Куриная грудка - 2 кг
В общем после срезания костей и шкуры -4200 кг На КАЖДЫЙ килограмм мяса:
▫️50 мл холодной воды
▫️8 г нитритной соли на 1 кг мяса
▫️8 г поваренной соли на 1 кг мяса
Вымешивать мясо 15 минут, оно должно стать прям вязким. В холодильник на 24 часа.
На КАЖДЫЙ килограмм мяса:
▫️1 ч.л сушеного чеснока
▫️1 ч.л кориандра
▫️1 ч.л черного молотого перца
Выпекать при 85 градусах 3,5 - 4 часа ( я выпекала 3 часа 45 минут
cookinglib.ru

Самый простой и самый любимый рецепт из фарша, всегда выигрышный вариант сколько не приготовь Ингредиенты:Перец ласточка: 11шт Начинка:Рис: 100г (сухой)Фарш: 500гЛук репчатый: 1штПерец черный молотый по вкусуСоль: ½ ч.лСушеный чеснок: ½ ч.лСушеная зелень: ½ ч.лЗаливка:Томатная паста: 2 ст.лСоль: ½ ч.лПерец черный молотый по вкусуЛавровый лист: 1штВода: сколько потребуется
cookinglib.ru

Вкуснейшие вафли на завтрак! Простой и быстрый рецепт !! Вафли:1 среднее яйцо2 ст.л. сахара (по вкусу)200 мл. кефира40 гр. сливочного масла 1 ч.л. разрыхлителя+/-150 гр. пшеничной муки Щепотка соли, ванильКурочка:1 куриное филе1 ст.л. растит. масла1 ст.л. лимонного сокаСпеции (розмарин, чеснок, перец)СольСендвичи:4 ломтика хлебаВетчинаСырЗелень
cookinglib.ru

Суп-пюре из красной чечевицы - ну, очень вкусный. ИНГРЕДИЕНТЫ:250 гр красная чечевица800 мл вода1/2 шт болгарский перец 3 шт. помидоры 1 шт лук1 шт морковь50 мл растительное масло20 гр сливочное масло1 ч.л. паприка1 ч.л. сушеный чеснок или 3 зуб. чеснока1-2 ст. л. сок лимонапо вкусу сользелень и сухарики
ok.ru

Палочки из цукини, моркови и сыра
Ингредиенты:
* 1 средний цукини
* 1 средняя морковь
* 100 г тёртого твёрдого сыра (например, гауда)
* 1 яйцо
* 3-4 столовые ложки пшеничной муки
* Соль и перец по вкусу
* ½ чайной ложки гранулированного чеснока (по желанию)
* Растительное масло для жарки
Инструкция:
1. Натрите цукини и морковь на крупной тёрке.
2. Слегка посолите натёртый цукини, оставьте на 10 минут, затем отожмите лишнюю жидкость.
3. В миске смешайте цукини, морковь,...
cookinglib.ru

Макароны по-флотски! Готовим вкусные макароны по-флотски с фаршем, а также зеленью.Ингредиенты:Макароны - 500 гр Фарш мясной - 300 гр Лук - 1 шт Томатная паста - 2 чл Соль, перец, паприка, кавказские травы, ЧЕСНОК НЕСКОЛЬКО ДОЛЕК - по вкусуТопленое масло- 15 гр Растительное масло - для обжарки
ok.ru

Малосольные огурцы с ароматной зеленью — семейный рецепт с изюминкой
Сейчас у нас сезон огурцов, и очень много разной зелени. Я очень люблю малосольные огурцы, особенно когда зелени много.
Ингредиенты (на 2–3 кг огурцов):
- Огурцы — 2–3 кг
- Соль (не йодированная) — 1 ст. л. с горкой на 1 л воды
- Сахар — 1 ст. л. с горкой на 1 л воды
- Вода — кипячёная или фильтрованная (столько, чтобы покрыть огурцы)
- Чеснок — 1–2 головки
- Перец чёрный горошком — по вкусу
- Перец души...
ok.ru

Рассыпчатый плов в мультиварке с говядиной!
Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Состав:
Основные:
пропаренный рис – 2.5 стакана;
вода – 1.5 стакана;
говядина – 0.5 кг;
лук – головка;
морковь – 1 крупная;
чеснок – 4 зубчика;
специи для плова, а также перец черный молотый, соль и чеснок – по вкусу;
масло для обжарки овощей и мяса.
Приготовление:
Рис выбираем длиннозернистый и можно не пропаренный. Промываем много раз, каждый раз меняя воду. Вода должна быть прозр...
sloosh.ru

Рис с куриными желудками в мультиварке Ингредиенты:Длиннозерный рис – 2 стаканаВода – 4 стаканаЛук – 1 штМорковь – 1 штКуриные желудки - 350 грТоматная паста – 1 ст.л.Оливковое масло – 1 ст.л.Чеснок – 1 зубчикЛавровый лист – 1 листикЗелень – по вкусуСоль, черный молотый перец – по вкусуПриготовление: Лук очистить и...
cookinglib.ru

Очень вкусно и всегда МАЛО! Четыре шикарных закуски на Праздничный СТОЛ! ИНГРЕДИЕНТЫ:Рецепт №1Помидоры - 3 шт.Сырые яйца - 2 шт.Соль, перец - по вкусу.Паприка - 1 ч.л.Прованские травы - 1 ч.л.Петрушка - 2 ст.л.Чеснок - 1 зубчик.Сыр - 50 гр.Сметана 2 ст.л.Растительное масло - 100 мл.Мука.Панировочные сухари.Рецепт №2Куриные яйца - 6 шт.Соль - 1 ч.л.Горбуша в...
cookinglib.ru

Тушеные шампиньоны в сметане: рецепт Ингредиенты: Шампиньоны, 250 г Лук репчатый, 1 шт Сметана, 100 г Мука, 1 ч.л. Чеснок, 1 зубчик Масло подсолнечное, 30 мл Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусуПодготавливаем шампиньоны: снимаем со шляпок кожицу, с ножек убираем грязь. Разрезаем каждый гриб пополам. Очищенный...
sloosh.ru

Салат с авокадо и креветками Ингредиенты: авокадо - 1 шт. котельные креветки - 8–10 шт. средний помидор - 1 шт. листья салата - 20 гдля заправки: оливковое масло - 2 ст. л. лимонный сок - 1 ст. л. чеснок - 1 зубчик зелень по вкусу - 2 веточки соль, перец - по вкусуПриготовление:1. Начнем приготовление именно с...
cookinglib.ru

Пикантная курица с чесноком и перцем - простой рецепт ИНГРЕДИЕНТЫДля приготовления курицы:Курица без костей 400 г Яичный белок 1Чеснок и имбирь измельченные 1 ст.л. Соль 1 ч.л. или по вкусу Порошок черного перца 1/2 ч.л.Уксус 1 ч.л. Соевый соус 1 ч.л.Кукурузная мука 3-4 ст. л. Масло для жаркиДля соуса: Масло 1 ст. л. Лук репчатый 2 ст. л....