Рецепт русской бабушки
ok.ru
Муж съедает по 10 штук и просит ещё. Русская бабушка научила этому рецепту
#пирожки
Ингредиенты:
кефир, 400 мл;
яйцо, 1 шт;
соль, 1 ч.л;
сахар, 1 ст.л;
масло сливочное, 50 г;
разрыхлитель, 1 ч.л;
мука, 700 г.
Для начинки:
фарш, 400 г;
лук, 1 шт;
соль, перец, специи, зелень.
Для соуса:
томатная паста или соус, 4 ст.л;
вода, 50 мл;
чеснок, 1 зубчик;
укроп, соль;
уксус 9 %, 1 ст.л;
острый соус по вкусу.
Процесс приготовления
Кефир для теста немного подогрейте, чтобы основ...
ok.ru
Как говорит мой муж, вкуснее супа просто нет! Щи, от которых мой муж в восторге...
Если вы ищете рецепт по-настоящему вкусных щей, то вы по адресу! Эти щи настолько хороши, что мой муж считает их лучшим супом на свете! И, кстати, на следующий день они еще вкуснее! Так готовила бабушка, готовит мама и теперь готовлю я.
Эти щи – настоящая классика русской кухни. Ароматный бульон, кисловатая капуста, нежная картошка и ароматная зажарка создают симфонию вкуса, которая останет...
ok.ru
Мочёные яблоки в банках — простой и старинный рецепт!
Сегодня у нас рецепт из тех, что идут прямо из глубины русской кухни. Мочёные яблоки — это не просто заготовка, это целая традиция! Их готовили ещё наши бабушки, и не зря: вкус особенный, аромат яблочный, нежный, чуть пряный, и самое главное — стоят такие яблочки до самого нового урожая.
Для мочения подходят яблоки зимних сортов — плотные, крепкие, которые не раскиснут в банке. В подвале такие яблоки хранятся до мая–июн...
neoinfproekt.ru
Наши предки готовили исключительно в русских печках в чугунных горшках. Это были необыкновенные и вкусные блюда.
В чугунках получались изумительно вкусные рассыпчатые каши, паровые мясо и рыба, овощи. А если вспомнить щи из русской печи! Я пробовала у своей бабушки! Уже текут слюуньки!




