Рецепт яблок с уксусом

​Простой рецепт приготовления уксуса из яблок Понадобится: 1 кг яблок, 1 л воды, 100 г сахара, 10 г дрожжей.Приготовление:Яблоки вымыть и измельчить с помощью терки или мясорубки. Кожуру с яблок можно не снимать. Воду надо вскипятить и остудить, добавить ее в натертые яблоки. Сюда же положить сахар и дрожжи,...

Маринованные яблоки с уксусом на зиму

Аджика - по домашнему! И так нам нужно: *5 кг. помидоров, *5 кг. красного болгарского перца, *3 кг яблок, лучше антоновки *4 головки чеснока(можно больше, кто любит острее) *15-20 шт. красного жгучего перца,(кто любит острую) *стакан растительного масла, *пол стакана уксуса, *1чашка сахара без верха, *3 ст. л. соли.