Яйца, запеченные в шубке из лосося
Время приготовления : 50m
Ингредиенты (8 штук)
10 яиц
400 гр. копченого лосося (семги)
перец, соль
1 ст. л. сушеной петрушки
100 гр. + 2-3 ст. л. панировочных сухарей
немного муки
75 гр. горчицы (не очень острой)
1-2 ст. л. белого винного уксуса
150 гр. жидкого меда
около 1,5 л. растительного масла для фритюра
1 пучок кресс-салата
листья салата для украшения
Приготовление
