АРЕНА » Английский мраморный стейк В Оксфорде я ела оскар-уайльдовские сэндвичи с огурцом, в Эдинбурге — бернсовский бифштекс с овсяным соусом, в Борнмуте — копченую селедку киперс, в Ричмонде — йоркширский пудинг с хреном, в Кливленде — жареную камбалу, а в Лондоне пила cream-tea — чай с пирожными, переполненными сливками. Я заставила себя сжевать все это ради любви к Байрону, Диккенсу и Джерому, во славу самой консервативной монархии мира и в память школьного курса английского языка.
