Секреты воздушной выпечки
passionforum.ru

Пасхальный кулич на сметане и молоке ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА. Светлого всем Воскресенья!🍪🍮🥮🎂🥧🥨Сметана даёт Куличу сочность и приятный сливочный аромат!⠀ Кулич по этому рецепту получается нежный и воздушный!⠀.ИнгредиентыМука-580-600 г⠀Молоко-200 мл⠀Сметана 20-25% жирности-170г⠀Сахар-120 г⠀Сливочное масло-70 г⠀Желтки-2⠀Сухие...
liveinternet.ru

15 видов Французского теста для всех видов выпечки.
1. ТЕСТО БРИЗЕ
2. ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
3. СЛОЕНОЕ ТЕСТО
4. КЛАССИЧЕСКОЕ ТЕСТО БИНЬЕ
5. ЗАВАРНОЕ ТЕСТО БИНЬЕ
6. ТЕСТО БИНЬЕ С ПИВОМ
7. ТЕСТО БИНЬЕ ВОЗДУШНОЕ
8. БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
9. ТЕСТО ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ БРИОШЕЙ
10. ТЕСТО ДЛЯ БРИОШЕЙ МУСЛИН
11. ТЕСТО ДЛЯ ПРОСТЫХ БРИОШЕЙ
12. БЛИННОЕ ТЕСТО
13. ТЕСТО ДЛЯ ПРИГОТОВЛ. БЛИНЧИКОВ с мясом
14. ТЕСТО ДЛЯ ПРИГОТОВЛ. БЛИНЧИКОВ с овощами
15. ТЕСТО ДЛЯ ПРИГОТОВЛ. БЛИНЧИКОВ с фруктами