Славянская еда
sdelaysam-svoimirukami.ru
Запеченное сало Не может быть, что найдется человек, который не любит сало. Скорее всего, ему пока не удавалось отведать вкуснейшее запеченное сало, приготовленное по старому славянскому рецепту. Это блюдо с удовольствием едят на закуску за праздничным столом, обязательно берут с собой на пикник, чтобы на лоне
dzen.ru
Кухня Древней Руси: странная еда, которую мы не будем есть сегодня Продукты и напитки наших дорогих предков очень часто приводятся в пример, как образец вкусной и здоровой пищи. Однако в мире блинов, щей и сала были и весьма непонятные примеры славянской любви ко всякому странному продовольствию, которое сегодня вряд ли кто возьмет в рот. А древние русские трескали чудное питание за обе румяных щеки! Посмотрим на него в этот славный день? 1. Петушиные гребешки Даже сейч...
lifebu.ru
Берегиня полей и лугов: Полуденница в славянской мифологии
Обычно именно ночь считают временем, когда исчезает граница между реальностью и мистическим миром. Причудливая игра теней и скрип половиц, таинственное завывание ветра заставляет человека верить в реальность параллельных миров. А вместе с восходом солнца исчезает тайна, загадка и ожидание встречи с мифическими существами. Однако славяне...
Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡
dzen.ru
Самая простая и популярная турецкая еда Сегодня Мурат уста готовит не какую-то экзотику, а самую обычную, банальную я бы сказала базовую пищу. Для турок это как для нас, ну не знаю, макароны, хотя нет мы же не итальянцы. Картошка жареная, яичница. Сдаюсь. Не могу назвать аналога в славянской кухне.
Это из разряда, что мы едим каждый день, самое бюджетное и элементарное, готовится
dzen.ru
Что попробовать в Черногории: ТОП-10 национальных блюд Кухня Черногории сформировалась под влиянием соседей и условно делится на прибрежную и центральную. На курортах популярны морепродукты и овощи, а вся еда перекликается с итальянскими и греческими традициями. В остальной части страны в ходу домашние сытные блюда из мяса, сыра и теста. Расскажем, что стоит попробовать туристу в Черногории из еды.
dzen.ru
Что попробовать в Черногории: ТОП-10 национальных блюд Кухня Черногории сформировалась под влиянием соседей и условно делится на прибрежную и центральную. На курортах популярны морепродукты и овощи, а вся еда перекликается с итальянскими и греческими традициями. В остальной части страны в ходу домашние сытные блюда из мяса, сыра и теста. Расскажем, что стоит попробовать туристу в Черногории из еды.
ok.ru
Подорожница - славянская обрядовая кукла, которую давали в дорогу страннику, чтобы тому сопутствовала удача. Обычно ее делала мать сыну или жена мужу, при этом брать ее в руки мог только тот, кто делал куклу и тот, кому она предназначалась.
Как и у всех славянских кукол, у подорожницы нет лица, чтобы в нее не вселились злые духи. В руках у подорожницы кулек с зерном, чтобы путник всегда мог найти себе еду, или с землей из-под родного порога, или с золой из очага родного д...
vk.com
СОВЕТЫ ПРЕДКОВ В ПОГОВОРКАХ.
СЛАВЯНСКАЯ ЗДРАВА.
- Воду пей перед едой – будешь долго молодой.
- Коже рук вернёт былое сок чесночный и алоэ.
- Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.
- Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!
- Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри.
- Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках.
- Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек.
- Съешь лимон и мед, и кашель отойдет.
- Мёд с морковью, облепихой язву ног осадят лихо.
- Ревматизм, натри...
ok.ru
Сытный и наваристый суп-рассольник! Еда в лучших славянских традициях!😊
РАССОЛЬНИК
Ингредиенты:
- Перловая крупа — 70 г
- Картофель — 5-6 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Томатный сок — 50 мл
- Соленые огурцы — 5-6 шт.
- Огуречный рассол — 100 мл
- Соль, зелень — по вкусу
Приготовление:
1. За несколько часов до варки, а лучше на ночь замочить перловку. Это улучшит вкус перловой крупы, и сварится она гораздо быстрее.
2. Набухшую перловку залить водой и п...
cooksa.ru
Рождественский карп фаршированный овощами До сих пор во многих славянских странах обязательным рождественским блюдом считается запечённый карп. Особенно он почитаем в Польше и Чехии. С карпом связывают множество легенд и поверий, которые гласят что карп олицетворяет истинно мужские качества упорства и силы. В Чехии карп стал рождественским блюдом в девятнадцатом веке, когда страна была в тяжёлом положении и карп оказался самой доступной едой. Заменять карпа морской рыбой считается плохой…
skolkovarim.ru
Сколько и как варить гречку на воде или в мультиварке.Питательная ценность продукта.
Гречневая каша — одно из самых популярных блюд славянских стран. Крупа используется в традиционных кухнях с древних времен. Это одно из основных блюд постного стола. Также часто крупу кушают во время оздоровительных диет. Полезные свойства крупы позволяют использовать её в качестве ингредиента для монопродуктовой диеты. Калорийность её умеренна, а чтобы дополнить нехватку белков, варится гречка с молоком



![Каша гречневая рассыпчатая по-старинному Гречневая каша – самая популярная каша в славянской кухне и, как считают в народе, еда богатырей. В книге Похлёбкина, «История важнейших пищевых продуктов» пишется, что в […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F62d%2F81%2Faacccf87c396dbe1ab5f6498fbb.jpg)





















