Славянская еда

Запеченное сало Не может быть, что найдется человек, который не любит сало. Скорее всего, ему пока не удавалось отведать вкуснейшее запеченное сало, приготовленное по старому славянскому рецепту. Это блюдо с удовольствием едят на закуску за праздничным столом, обязательно берут с собой на пикник, чтобы на лоне

Дом – это не предметы, стоимостью несколько тысяч долларов и не изыски современных дизайнеров, а уютные мелочи, голоса детей, запах домашней еды, разбросанные по полу игрушки, книжный шкаф и просто ощущение собственного уютного маленького мира… Олег Рой. Скользящий странник.

Воздушное податливое тесто для вареников просто сводит мужа с ума! Хинкали и манты готовлю с удовольствием.

Пирог "Славянская пицца"

Кухня Древней Руси: странная еда, которую мы не будем есть сегодня Продукты и напитки наших дорогих предков очень часто приводятся в пример, как образец вкусной и здоровой пищи. Однако в мире блинов, щей и сала были и весьма непонятные примеры славянской любви ко всякому странному продовольствию, которое сегодня вряд ли кто возьмет в рот. А древние русские трескали чудное питание за обе румяных щеки! Посмотрим на него в этот славный день? 1. Петушиные гребешки Даже сейч...

Берегиня полей и лугов: Полуденница в славянской мифологии Обычно именно ночь считают временем, когда исчезает граница между реальностью и мистическим миром. Причудливая игра теней и скрип половиц, таинственное завывание ветра заставляет человека верить в реальность параллельных миров. А вместе с восходом солнца исчезает тайна, загадка и ожидание встречи с мифическими существами. Однако славяне... Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡

Каша гречневая рассыпчатая по-старинному Гречневая каша – самая популярная каша в славянской кухне и, как считают в народе, еда богатырей.  В книге Похлёбкина, «История важнейших пищевых продуктов» пишется, что в […]

Самая простая и популярная турецкая еда Сегодня Мурат уста готовит не какую-то экзотику, а самую обычную, банальную я бы сказала базовую пищу. Для турок это как для нас, ну не знаю, макароны, хотя нет мы же не итальянцы. Картошка жареная, яичница. Сдаюсь. Не могу назвать аналога в славянской кухне. Это из разряда, что мы едим каждый день, самое бюджетное и элементарное, готовится

Толчонка — старинное славянское холодное блюдо. Готовлю так, как готовили в нашей семье | Еда без труда | Яндекс Дзен

Жаркое славянское в горшочках с лепешками

Постное меню на каждый день: вкусные рецепты на время Великого поста, как составить питание на неделю, полезный рацион - диетические блюда и еда для похудения по правилам | Славянская клиника

Зеленая гречка - славянское золото

Что попробовать в Черногории: ТОП-10 национальных блюд Кухня Черногории сформировалась под влиянием соседей и условно делится на прибрежную и центральную. На курортах популярны морепродукты и овощи, а вся еда перекликается с итальянскими и греческими традициями. В остальной части страны в ходу домашние сытные блюда из мяса, сыра и теста. Расскажем, что стоит попробовать туристу в Черногории из еды.

Что попробовать в Черногории: ТОП-10 национальных блюд Кухня Черногории сформировалась под влиянием соседей и условно делится на прибрежную и центральную. На курортах популярны морепродукты и овощи, а вся еда перекликается с итальянскими и греческими традициями. В остальной части страны в ходу домашние сытные блюда из мяса, сыра и теста. Расскажем, что стоит попробовать туристу в Черногории из еды.

Славянское жаркое в горшочках с лепешкой

Мясные зразы с сыром в духовке Зразы – это мясные котлеты с начинкой, которые весьма популярны в славянской кухне. Начинка может быть самой разнообразной – яйца, грибы, овощи или даже крупы. Мы сегодня хотим поделиться с вами рецептом мясных котлет с сырной начинкой...

Свиные ребрышки в томатном соусе с грибами Сочетание вкусов в блюде - простое и понятное славянскому сердцу.Безо всякой экстремальной экзотики. Готовится просто, выходит вкусно.Можно подавать с рисом, печеным картофелем, а можно и совсем не …

Толченка (товченка) с маком и ещё очень много ...... Танцы от плиты и до компа !! Как то я чаще брожу по кухням мира, а нашу как-то мимо обхожу... Так что сегодня исконно славянский рецепт - толченка (товченка). Сейчас, однако, ее в основном на западно…

Подорожница - славянская обрядовая кукла, которую давали в дорогу страннику, чтобы тому сопутствовала удача. Обычно ее делала мать сыну или жена мужу, при этом брать ее в руки мог только тот, кто делал куклу и тот, кому она предназначалась. Как и у всех славянских кукол, у подорожницы нет лица, чтобы в нее не вселились злые духи. В руках у подорожницы кулек с зерном, чтобы путник всегда мог найти себе еду, или с землей из-под родного порога, или с золой из очага родного д...

СОВЕТЫ ПРЕДКОВ В ПОГОВОРКАХ. СЛАВЯНСКАЯ ЗДРАВА. - Воду пей перед едой – будешь долго молодой. - Коже рук вернёт былое сок чесночный и алоэ. - Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре. - Чем старее мужичок, тем важней ему лучок! - Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри. - Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках. - Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек. - Съешь лимон и мед, и кашель отойдет. - Мёд с морковью, облепихой язву ног осадят лихо. - Ревматизм, натри...

Зеленая гречка - славянское золото

Вот любят славяне продукты из свиной рульки. Это и "печено колено" у чехов, и "фляк" у поляков, зельцы с холодцами у восточных славян. Ну а немцы (которые по последним генетическим исследованиям тоже относятся к славянской гаплогруппе) делают свои вкуснейшие сальтисоны (зельдесон, сольтизон - трудности перевода ). Не обойдем и мы в своих рецептах это отличное и недорогое сырье для домашних колбас. >>>>>>>

5 интересных рецептов приготовления борща Борщ – один из самых известных славянских супов. Традиционное украинское первое блюдо, когда-то получившее свое название от растения борщевик (не путать с провоцирующим ожоги вредителем), за столети…

Пассажир погиб на станции «Славянский бульвар»: видео - МирТесен

Питание как энергия. Знания наших предков — Славянская культура

Полезный хрен — о целебных свойствах растения Едва ли найдется человек, не слышавший о пользе хрена для здоровья. Это популярное растение одинаково хорошо идет и в маринады, и в качестве соусов к большинству блюд славянской кухни.

Наваристый кулеш: рецепты славянского блюда! Кулеш – это исконно славянское блюдо. Оно является что-то средним между супом и кашей, достаточно мягкое и нежное, сытное, имеет множество вариаций, от которых меняется вкус. Кулеш готовили солдаты,…

Корень лопуха, как альтернатива зимним овощам — Славянская культура

8 потерянных рецептов старорусской кухни Русскую кухню часто ругают за отсутствие популярных на весь мир блюд и за специфическое отношение иностранцев к некоторым традиционным славянским угощениям вроде студня. На самом деле существует …

Крупник – домашний медовый ликер Спиртные напитки на основе меда делали почти все европейские народы, их пили для удовольствия или от недугов. Славянский вариант называется «крупник». По сути это медовый ликер, приправленный разн…