Мясоеды vs вегетарианцы: как питаться, чтобы жить дольше? - Упражнения и похудение Отрывок из книжки лучшего научного журналиста страны Аси Казанцевой «В интернете кто-то неправ!» о том, насколько оправдана мода на вегетарианство. «Есть только один бесспорный и однозначный критерий, по которому ученые различают, что хорошо, а что плохо. Этот критерий — смерть». Так объяснил однажды Коля Кукушкин принцип когортных исследований в статье про кофе для глянцевого журнала. Имеется в виду, что …
