Советы для удачного барбекю

В 2025 году готовлю шашлык так Шашлык: Свиная шея 2 кг Лук репчтый 325 г Помидоры сежие 650 г Чеснок 25 г Соль 30 г Специи для шашлыка 1 чл Красный перец 1 чл Черный перец 1/2 чл Растительное масло 30 г Соус : Укроп 15 г Петрушк 15 г Чеснок 5 зубчиков Сметана 200 г Соль по вкусу Заметки: - не рекомендую брать для шашлыка другие ч