Современная кухня для кулинаров
t.me

Низкокалорийные блины из кабачка!
Ингредиенты:
-Кабачок — 300 гр.
-Яйца — 3 шт.
-Молоко — 200 мл. (растительное тоже ок).
-Мука — 100 гр. (овсяная, нутовая, любую).
-Оливковое масло — 1 ст.л. (или любое другое масло).
-Специи: соль, перец, сушеный чеснок, лук + неактивные дрожжи (для сырного привкуса без сыра).
Приготовление:
1. Смешай всё, хорошо перемешай.
2. Жарь на среднем огне, пока не появится золотая корочка.
3. Можно завернуть в эти блинчики разную начинку, я в...
v-skazku.ru

Каждый православный христианский праздник отличается не только религиозными обрядами, но и блюдами, подаваемыми в эти дни. Данная книга предлагает большой выбор старинных и современных закусок, блюд, напитков и мучных изделий, которые можно приготовить как в праздники, так и в постные дни. Представлены рецепты забытых кушаний русской кухни, а также ритуальные и обрядные блюда, отражающие многовековой кулинарный опыт православных христиан.