Способы заготовок на зиму
vkvideo.ru
Так мало кто делает, а зря! ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА, 3 способа заготовки на зиму без варки и стерилизации 3 способа заготовки овощной заправки на зиму без варки, без стерилизации. • Лук - 1 кг • Морковь - 1 кг • Болгарский перец - 1 кг • Помидоры - 1,5 кг • Петрушка - большой пучок • Укроп - пучок • Соль - 170 г на 1 кг (для хранения в банках) #заправканазиму #заправкадляборщаназиму #заготовкиназиму
vk.com
Способы консервирования продуктов Консервирование – популярный способ делать заготовки на зиму и долго хранить продукты, уберегая их от порчи. В советские времена консервирование было скорее необходимостью. В магазинах невозможно было найти нормальные продукты. Сейчас это не только способ хранения и заготовки продуктов на зиму (благо, в магазинах теперь изобилие, и в любое время года можно купить любой продукт), это еще и способ хозяйке продемонстрировать ее кулинарное мастерство, создавать…
sottka.ru
Сушка плодоовощного, ягодного и фруктового сырья – прекрасный способ заготовки на зиму. При соблюдении правильной технологии в нем сохраняются все основные питательные вещества, очень не велики потери витаминов. Пищевая ценность плодов и ягод увеличивается за счет удаления большей части воды из них.

















































