Суп и соль советы

Что можно сделать если пересолила суп?

Для приготовления блюда Рисовый суп с овощами необходимы следующие ингредиенты: 100 гр риса, 200 гр капусты, 1 морковка, 3 картошки, 2 помидора, 1 корень петрушки, 1 луковица, масло растительное, 1,5 литра воды, петрушка (зелень), соль на пробу.

Овощной суп с шампиньонами Для приготовления блюда Овощной суп с шампиньонами необходимы следующие ингредиенты: картофель 3 штуки, 300 гр шампиньонов, 1 морковь, 1 головка лука, растительное масло, сливочное масло, соль на пробу.

Суп-лапша молочная Для приготовления блюда Суп-лапша молочная необходимы следующие ингредиенты: домашняя лапша 200 гр, полтора литра молока, густые сливки полстакана, 1/2 чайной ложки семян кориандра, кинза, соль на пробу.

Все мы люди, и конечно допускаем ошибки. А кухня — это то место, где ошибиться очень легко. Кстати, если вы ни разу не клали сахар в суп вместо соли, то, считайте, уже избежали одной из самых неприятных ошибок. Но есть и ещё кое-какие мелочи, о которых нужно просто один раз узнать, чтобы запомнить и больше не повторять. Ошибка: не пробовать еду во время приготовления

КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ Эти полезные советы пригодятся каждой хозяйке при приготовлении различных блюд. - Если суп пересолен, в него опускают на ложке кусок сахара. Как только сахар начнет растворяться, ложку вынимают — сахар впитывает в себя излишек соли. Можно также завернуть в тряпочку немного муки или риса и прокипятить в супе. Мука и рис также впитывают соль. Можно положить в суп и сырую целую картофелину, а через несколько минут ее вынуть. - Чтобы печенье не пригорело, насыпьте под формочки…

Мясо соль не любит. Как правильно солить шашлыки, супы и овощное рагу | Продукты и напитки | Кухня | Аргументы и Факты

Мясо соль не любит. Как правильно солить шашлыки, супы и овощное рагу | АиФ Кухня