Тони пек
vk.com
НЕКОТОРЫЕ ТОНКОСТИ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ РЫБЫ *Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта. *Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками. *Рыбный бульон солят в самом начале варки. *Соленую рыбу, прежде чем разделывать, заливают холодной водой, чтобы она слегка набухла – тогда ее легче будет чистить. *Чтобы рыба не…
dzen.ru
Как я мог забыть этот рецепт! Датский яблочный пирог Вчера у нас снова собрались школьные приятели моего старшего сына. Это - первый признак того, что каникулы заканчиваются, и вся детвора возвращается в город. Мальчишки болтали о лете, пили соки и хрустели домашними яблочными чипсами И тут я вспомнил, что год назад я пек восхитительный датский пирог, где в нежном тесте тонут укутанные в смесь сахара с корицей вкусные кусочки яблок