Торт капа
vk.com

Торт "Трио"
Ингредиенты
Для морковного бисквита:
4 сред. яйца
150 гр. мука
168 гр. тертая морковь
125 гр. сахарный песок
75 мл. растительное масло
1 пак. (10 гр.) разрыхлитель
Яблочно-грушевый компоте:
150 гр. очищенных яблок
150 гр. очищенных груш
50-60 гр. сахарный песок (в зависимости от сортов яблок)
10 гр. кукурузный крахмал
2-3 кап. лимонного сока (если яблоки сладкие)
Банановое конфи:
200 гр. банановое пюре
1/2 часть банана
30 гр. сахарный песок
100 мл. банановый с...
ok.ru

Торт мохито без красителей
Ингредиенты
бисквит:
яйца - 3 шт.
сахар - 160 гр.
мука - 180 гр.
шпинат - 100 гр.
растительное масло - 70 мл.
разрыхлитель - 1 ч.л.
крем:
сливочное масло - 120 гр.
творожный сыр - 300 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
мятный ароматизатор - 2 кап.
пропитка:
вода - 100 мл.
сахар - 100 гр.
лайм - 1 шт.
andychef.ru

Морковные капкейки - Andy Chef - блог о еде и путешествиях, пошаговые рецепты, интернет-магазин для кондитеров Если вы уже делали мой морковный торт, то наверняка захотите сделать и эти морковные капы. Благодаря ингредиентам теста, десерт получается влажным, сочным и рассыпчатым. Без шапочек они могут стоять буквально на открытом воздухе день-два. Это, замечу, удобно. Можно делать крем порциями, не боясь, что капкейки подсохнут. Вкус очень яркий, хотя морковь в привычном понимании здесь...