Торт панчо от юлии высоцкой

«Едим Дома» с Юлией Высоцкой! Торт «Панчо» Для теста ▫мука 1 сорт — 240 г ▫яйца куриные — 2 шт. ▫сметана 20% — 1 стакан ▫молоко сгущенное — ½ банки ▫сахар — 200 г ▫какао-порошок — 2 ст. л. ▫разрыхлитель — 1 ч. л. Для крема ▫сметана 25% — 800 г ▫сахар — 100 г Для начинки ▫ананасы консервированные — 1 банка ▫грецкие орехи — 1 стакан Для глазури ▫сметана 20% — 4 ст. л. ▫сахар — 5 ст. л. ▫сливочное масло — 40 г ▫шоколад черный горький — 50 г