Торт с шоколадной глазурью дома
vk.com
Торт "Три шоколада" Ингредиенты Для бисквита: ●Мука - 100 г. ●Сливочное масло - 100 г. ●Сахар - 160 г. ●Яйцо куриное - 4 шт. ●Разрыхлитель - 1 ст.л. ●Шоколад - 100 г. ●Ванилин - 1 пакетик. ●Соль - 0,5 ч.л. Для шоколадных муссов: ●Черный шоколад - 200 г. ●Молочный шоколад - 200 г. ●Белый шоколад - 200 г. ●Сливки 35% - 600 мл. ●Сливочное масло - 90 г. ●Желатин - 3 ст.л. ●Ликер - 150 мл. Для глазури: ●Белый шоколад - 100 г. ●Сливки 35% - 100 мл. ●Сливочное масло - 50 г. Приготовление:…
vk.com
Торт "Графские развалины" Ингредиенты: Для теста: Яйца 2 шт. Сметана 1 ст. Сахар 1 ст. Мука 2 ст. Разрыхлитель 1 ст.л. Какао 1 ст.л. Для крема:Сметана 1 литр Сахар 1,5-2 стакана Ванилин Загуститель для сметаны 3 пакетика Для шоколадной глазури:Какао 3 ст.л. Сахар 3 ст.л. Сметана 3 ст.л. Масло сливочное 40 гр. Приготовление: В миску вбить яйца и взбить их при помощи миксера в однородную густую пену.К яйцам добавить сахар, взбить.В тесто добавить сметану и муку, смешанную с…

