Украинская традиционная кухня
salatik.org
Шопский салат | Салатик
Легкий салат с миндалем.
Этот вкусный, свежий шопский салат, является традиционным блюдом в болгарской, албанской, сербской, чешской, румынской, молдавской, украинской и черногорской кухне. Его готовят со свежим, маринованным или запеченным болгарским перцем. Само блюдо и его название происходит из Болгарии (Шопы – одна из этнических групп болгар). В Болгарии шопский салат – традиционное национальное блюдо.





